Grazie alla loro costituzione, la castagna è considerata un frutto portafortuna.
E’ difatti dotata di una doppia corazza che la protegge da ogni insidia esterna: il seme interno è prima avvolto da un bruno pericarpo coriaceo che, a sua volta, è racchiuso da una verde cupola che man mano che matura si trasforma in un pungentissimo riccio.
La pianta del castagno inoltre era considerata dalla tradizione contadina e montanara come l’albero del pane, perché spesso costituiva una vitale risorsa alimentare ed economica.
LA CASTAGNA CICCIOTELLA
La castagna cicciottella
si lamenta che sta stretta
dentro al riccio poverella
e di uscire ha una gran fretta
Quando è autunno inoltrato
con compagne e le sorelle
fa un bel salto giù nel prato
divertentendosi a crepapelle
Fra le foglie si nasconde
e le altre stanno all'erta
cade il riccio dalle fronde
ride e resta a.. bocca aperta
Ma per poco durò il giochino
le raccolsero in un cestino
e la castagna cicciottella
si trovò in una padella.
Anna G. Mormina e Giovanna Giordani
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