AGAVE - Primo Levi - Eugenio Montale

L'agave è una pianta “succulenta”, impropriamente detta pianta grassa, cioè dotata di particolari tessuti "succulenti", i parenchimi acquiferi, tramite i quali possono assorbire grandi quantità di acqua che poi amministrano sapientemente durante i periodi di siccità.

Per la presenza di questo tessuto succulento, foglie, fusti e radici di queste piante diventano molto carnosi.

Originaria del centro America, con una maggiore concentrazione di varietà e diffusione nell'attuale Messico, dove con l'estratto dell'agave blu si prepara il famosissimo distillato conosciuto come  "Tequila", fu il medico naturalista Linneo a darle nel 1753   il nome ispirandosi al greco ἀγαυός, che significa "illustre", "nobile".

Agave blu

Per la sua longevità questa pianta è nota anche con il nome “century plant”, in quanto può arrivare anche a 50 anni, in base alla specie (ne esistono circa 200) e soprattutto alle condizioni vegetative.

 La sua unica fioritura avviene lungo uno stelo legnoso che si genera al centro della pianta.

Questo stelo varia dai 2 agli 11 metri e produce anche diverse migliaia di fiori che durano diversi mesi.

Ciò richiede alla pianta grande dispendio di energie e dopo la fioritura, infatti, quasi la totalità delle specie muore per poi riprodursi con i semi dispersi nelle zone circostanti.

Possiamo giustamente dire che l’agave chiude in bellezza il suo ciclo vitale…

AGAVE

Non sono utile né bella,

non ho colori lieti né profumi;

le mie radici rodono il cemento,

e le mie foglie, marginate di spine,

mi fanno guardia, acute come spade.

Sono muta. Parlo solo il mio linguaggio di pianta,

difficile a capire per te uomo.

È un linguaggio desueto,

esotico, poiché vengo di lontano,

da un paese crudele

pieno di vento, veleni e vulcani.

Ho aspettato molti anni prima di esprimere

questo mio fiore altissimo e disperato,

brutto, legnoso, rigido, ma teso al cielo.

E’ il nostro modo di gridare che

morrò domani. Mi hai capito adesso?

Primo Levi, 10 settembre 1983

Agave in fiore

 L’AGAVE SULLO SCOGLIO

O rabido ventare di scirocco

che l'arsiccio terreno gialloverde

bruci;

e su nel cielo pieno

di smorte luci

trapassa qualche biocco

di nuvola, e si perde.

Ore perplesse, brividi

d'una vita che fugge

come acqua tra le dita;

inafferrati eventi,

luci-ombre, commovimenti

delle cose malferme della terra;

oh alide ali dell'aria

ora son io

l'agave che s'abbarbica al crepaccio

dello scoglio

e sfugge al mare da le braccia d'alghe

che spalanca ampie gole e abbranca rocce;

e nel fermento

d'ogni essenza, coi miei racchiusi bocci

che non sanno più esplodere oggi sento

la mia immobilità come un tormento.

Eugenio Montale

(da “Ossi di seppia”, 1925)